Crema and More

Crema and More is het allereerste koffie- en foodconcept van Sodexo. Er werd ingezet op duurzaamheid, innovatie en hergebruik zonder in te boeten op stijl en comfort. Dit project is allesbehalve standaard. De bar bestaat uit gerecycleerd notenhout en heel wat stoelen werden hergebruikt, kortom elke designkeuze werd gemaakt met respect voor het milieu. Crema and More is meer dan een mooie ruimte, het is een statement. Alles op de menu is plantaardig en vegetarisch, ook de producten komen van lokale en duurzame leveranciers.

Retail Projects voor aannemingswerken en Kitchen Concept voor de keukenbouw. Heel het project bestaat uit een combinatie van upcycled and recycled materialen: tafelbladjes uit gerecycleerd koffiegruis, bar uit gerecycleerd notenhout ‘Paille de noyer’, lambrisering uit oude grenen deuren, etc. Ook de decoratieve elementen zijn authentiek: oude melkbussen, oude lades als tafelorganiser en hergebruikt smeedwerk als balustrade.

Fotografie - Charlotte Van Beek