Nela Restaurant

Nela werd in 2021 bedacht door topchefs Hari Shetty en Ori Geller, en opgericht in samenwerking met de Britse ondernemer Gilad Hayeem.

De naam Nela staat voor ‘puur’. Puur in de gastronomie, in het met zorg vormgegeven interieur en de gebruikte materialen, en in de verbinding tussen mensen, culturen en tradities.

Hari en Ori brengen samen ruim twintig jaar ervaring mee vanuit toonaangevende restaurants wereldwijd, waaronder Nobu, The Duchess en Mr. Porter – expertise die zij nu samenbrengen in Nela.

Het eerste Nela-restaurant opende in september 2022 in The Valley op de Zuidas in Amsterdam. In mei 2025 opent Nela Ibiza als een seizoensgebonden pop-up – het eerste internationale avontuur buiten Amsterdam. Later dat jaar volgt Nela London, dat zijn deuren opent in The Whiteley in Bayswater.

Fotograaf: Kasia Gatkowska

Wil je meer zien van Framework Studio? Bekijk de pagina van Framework Studio voor meer projecten en bedrijfsinformatie.