Een inductiekookplaat: hier moet je op letten

Een inductiekookplaat: hier moet je op letten

Koken op inductie is de laatste jaren meer regel dan uitzondering geworden. Wil jij ook overschakelen op inductie, of heb je al inductie maar wil je een nieuwe kookplaat? In dit artikel delen we een aantal dingen waar je op moet letten bij de aanschaf van jouw nieuwe inductie kookplaat. Lees verder!

Welk type heb je nodig?

Grofweg zijn er drie soorten inductieplaten beschikbaar. Je kunt kiezen voor een inbouw-inductieplaat. Dit is natuurlijk alleen mogelijk wanneer je een koophuis hebt. Ten tweede heb je de beste inductiekookplaat met afzuiging. Dit is handig als je bijvoorbeeld naar een nieuw huis verhuist waar nog geen afzuigkap aanwezig is. Ten slotte kun je er ook voor kiezen om een losse, verplaatsbare inductieplaat aan te schaffen. Dit is een handige optie voor studenten of wanneer je in een tijdelijke huurwoning verblijft. Denk goed na over hoe je de komende jaren gaat wonen en welk type inductieplaat bij jouw woonsituatie past.

Wat moet jouw inductieplaat kunnen?

Inductiekookplaten komen met verschillende functies. Wees kritisch op welke functies jij wel en niet nodig gaat hebben. Ten eerste is het voor een gezin met kinderen een goed idee om een inductieplaat met kinderslot aan te schaffen. Verder bestaan er verschillende manieren om jouw inductieplaat met bijvoorbeeld een timer, of wanneer hij een tijdje niet aangeraakt is, automatisch uit te schakelen. Sommige inductieplaten bieden de mogelijkheid tot een flexzone, waar je twee gebieden aan elkaar kunt koppelen voor grotere pannen. Ten slotte bestaan er ook inductieplaten met een boost-functie, om bijvoorbeeld water sneller aan de kook te brengen.

Hoe groot is jouw inductiekookplaat?

Afhankelijk van hoeveel ruimte je hebt in je keuken, hoe uitgebreid je van plan bent te koken en de grootte van je gezin, kun je bepalen hoe groot je inductieplaat moet zijn en hoeveel kookzones je nodig hebt. Als je alleen of met z’n tweeën woont, heb je vaak meer dan genoeg aan een inductieplaat van 60 cm met vier kookzones. Voor grotere gezinnen met ook een wat ruimere keuken kun je kijken naar een inductieplaat van 80 cm met zo’n 6 kookzones. Als je een inductieplaat met afzuiging wilt, kun je voor deze afmetingen 10 centimeter extra rekenen.

Hoe bedien je jouw inductiekookplaat?

Ten slotte wil je een eenvoudige manier vinden om je inductieplaat te kunnen bedienen. Bedenk wat voor jou het prettigst is. Vaak is de bediening van een inductieplaat voorzien van een touchscreen. In keukenshowrooms heb je vaak de kans om de bediening van een kookplaat zelf even uit te proberen. Trek dus wat tijd uit om kookplaten te bekijken en verschillende opties uit te proberen. Zo maak je de beste keuze!

Terug naar blog